‘El Rey del Cachopo’ comparece de forma voluntaria ante la juez

El popular restaurador acusado del homicidio de su pareja se acogió a su derecho a no declarar hace nueve días por estar la causa bajo secreto

Nueve días después de que se acogiera a su derecho constitucional de no declarar, César Román, conocido como 'El Rey del Cachopo', comparece de nuevo este jueves ante la juez de Instrucción número 32 de Madrid, Rosa María Freire, a petición propia para defender su inocencia, según han confirmado fuentes del Tribunal Superior de Justicia de Madrid.

Román está en prisión preventiva acusado de un delito de homicidio, en concreto por haber matado presuntamente a su novia Heide Paz, hondureña de 25 años, cuyo torso apareció el pasado 13 de agosto en una nave de Usera (Madrid) propiedad del empresario.

El pasado 20 de noviembre, el empresario y restaurador se acogió a su derecho a no declarar, dado que desconocía el contenido de la acusación por estar entonces el sumario bajo secreto. Sin embargo, ahora se ha levantado el secreto y sus abogados, Javier Notivoli y Teresa Bueyes, ya consideran que está en condiciones de comparecer ante la juez.

En los pasillos de los juzgados, Román aseguró entonces que era «inocente» y que «no había matado a nadie».

Testimonio del taxista

Uno de los principales indicios incriminatorios es el testimonio del taxista que le trasladó el pasado 5 de agosto, supuestamente, a la nave de Usera donde se halló la maleta con el torso de la novia en el interior. El testigo habría confirmado a la Policía que el hombre trasladaba una maleta muy pesada de unos 60 kilos.

'El Rey del Cachopo' cumple prisión preventiva en la cárcel de Soto del Real. Recientemente, ha pedido ser cocinero en la prisión, pero la dirección de la cárcel aún no ha tomado una decisión sobre la petición.

El acusado fue detenido el 16 de noviembre en Zaragoza, concretamente en la cocina del restaurante donde, con una identidad falsa, se había mantenido oculto después de fugarse en verano sin dejar rastro y tras vaciar las cajas -unos 100.000 euros- de los restaurantes donde dio fama al plato asturiano por el que se autoproclamó 'Rey del Cachopo'.

En prisión mantiene una actitud colaborativa cumpliendo con la disciplina establecida por los funcionarios de Soto del Real. Instituciones Penitenciarias le aplicó el artículo 75.1 como medida de refuerzo de su seguridad, debido a su carácter mediático.

Si la juez ratifica ahora que se le acusa del homicidio de su pareja la causa pasaría a un juzgado especializado en violencia sobre la mujer, según señalaron fuentes jurídicas.

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